Juliana Safitri. 2023. Pemanfaatan Biji Durian sebagai Bahan Baku Plastik Biodegradable. Skripsi. Prog Studi Kimia. Pembimbing I: Prof. Dr. Opir Rumape, M.Si, dan Pembimbing II: Dr. Akram La Kilo, M.Si. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pemanfaatan biji durian sebagai bahan baku plastic biodegradable. Hasil uji SEM pada suhu 550℃ dengan perbesaran 5000x partikel menyerupai kubus tidak beraturan, pada suhu 650℃ dengan perbesaran 5000x ukuran partikel jauh lebih besar, sedangkan pada suhu 750℃ dengan perbesaran 5000x sudah membentuk CaO (kadar air pada batu kapur sudah berkurang). Uji EDX pada suhu 550℃ mengandung 5 elemen: C; O; Mg; K; dan Ca, pada suhu 650℃ mengandung 6 elemen: C; O; Na; Mg; K; dan Ca, sedangkan pada suhu 750℃ mengandung 7 elemen: C; O; Na; Mg; Si; K dan Ca. Uji XRD pada suhu 550℃ dan 650℃ terdapat 2 fasa yaitu fasa mayor Calcite (Ca(CO3)) dan fasa minor graphite-2H, dan pada suhu 750℃ terdapat fasa baru yaitu CaO. Uji biodegradasi pada sampel selama 1 minggu dengan konsentrasi CaCO3 0,5 g dan sorbitol 3,5 mL belum terurai sempurna namun pada konsentrasi CaCO3 1,5 g dan sorbitol 4,5 mL sampel terurai dengan sempurna. Hasil uji FTIR pada konsentrasi CaCO3 0,5 g dan sorbitol 3,5 mL terdapat gugus fungsi C-H; C=C; C=O; C-O dan O-H dan pada konsentrasi CaCO3 1,5 g dan sorbitol 4,5 mL terdapat gugus fungsi O-H; C-H; C=C; dan C-O. Kata Kunci : Biodegradable, SEM, EDX, XRD, FTIR, Biodegradasi, Biji Durian (Durio Zibethinus Mur).