ABSTRAK Ingrid Putri Regita Isa. 2023. Hubungan Pola Asuh Ibu dengan Perilaku Picky Eater pada Anak Usia Prasekolah di Kecamatan Tilango Kabupaten Gorontalo. Skripsi, Program Studi S1 Ilmu Keperawatan, Jurusan Keperawatan, Fakultas Olahraga dan Kesehatan, Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing I Dr. Ridha Hafid, S.ST., M.Kes dan Pembimbing II Ns. Cindy Puspita Sari Haji Jafar, S.Kep., M.Kep. Pengasuhan ibu mempunyai peranan penting dalam membentuk perilaku makan anak. Memasuki usia prasekolah, anak mengalami peralihan dari makanan lunak ke makanan padat sehingga seringkali anak akan sulit makan dan pilih-pilih makan yang menyebabkan anak menjadi picky eater. Picky eater merupakan perilaku anak yang susah makan, menolak untuk makan baik makanan yang familiar maupun makanan yang belum familiar dan hanya ingin makan makanan tertentu. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan pola asuh ibu dengan perilaku picky eater pada anak usia prasekolah di Kecamatan Tilango Kabupaten Gorontalo. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross-sectional. Populasi berjumlah 69 ibu dengan anak usia 3-6 tahun di Kecamatan Tilango Kabupaten Gorontalo. Analisis data menggunakan uji Chi Square. Hasil penelitian menunjukan terdapat hubungan pola asuh ibu dengan perilaku picky eater pada anak usia prasekolah di Kecamatan Tilango Kabupaten Gorontalo (p-value = 0,004). Pola asuh ibu sangat berperan dalam kejadian perilaku picky eater pada anak. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada masyarakat agar menyadari pentingnya menerapkan pola asuh yang lebih responsif terhadap perilaku makan anak sehingga dapat mencegah kecenderungan anak berperilaku picky eater. Kata Kunci : Pola asuh, Anak usia prasekolah, Perilaku picky eater Daftar Pustaka : 87 (2013-2022)